Contact us
HOBART NORGE
Gamle Drammensvei 120A
1363 HØVIK
(+47) 67 10 98 00
Roadmap
Office & Service
Contact
Product comparison
Compare products now


Comparison list
HOBART
Grovoppvaskmaskiner med frontluke

PREMAX UP

PREMAX UP

Premium grovoppvaskmaskin med todelt dør for vasking av gryter, kastruller, kokekar, bakeriplater, GN-kantiner og plastbakker. Den eneste grovoppvaskmaskinen på markedet med sidevaskearmer. Sammenliknet med andre modeller gir PREMAX UP tre ganger så mye kapasitet på det samme arealet. Sprayfunksjon med damp og oppvaskmiddel for ekstra krevende oppvask.

BESKRIVELSE

  • Grovoppvaskmaskin med frontluke
  • Innvendige dimensjoner b x d x h: 663 x 808 x 840 mm
  • Nominell kapastet inntil 30 vaskesykluser/t
  • 5 automatiske programmer: kort, standard, intensiv, kontinuerlig, hygiene
  • Doble vegger rundt vaskekammer 
  • Multisetting: Boosterffekt kan reduseres fra 12.4 kW til 6.2 kW ved tilkobling til varmt vann 
  • Sensor for blokkert filter
  • Nivåkontroll for oppvask- og tørremidel
  • Selvvaskeprogram
  • Ferdig til installasjon med et komplett installasjonssett: Vann- og avløpsslanger, elkabel, oppvask- og tørremiddelslanger, skyllepumpe, tømmepumpe, anti-hevert innretning
  • Tank, ramme, vaske- og skyllearmer og paneler er i rustfritt stål 1.4301

Variants

Order number Description
UP-10B

Standardmodell for 400V/50/3N

UX-B 230V

Spesialmodell for 230V/50/3

EGENSKAPER

  • VISIOTRONIC betjeningspanel: En-knapps betjening, statusindikator og display med norsk tekst.
  • GENIUS X² finfiltersystem: Avansert filtersystem med innebygget forvaskfunksjon som reduserer oppvaskmiddelforbruket med inntil 35%
  • SENSO-ACTIVE ressursstyring: Kontinuerlig kontroll av oppvaskvannets kvalitet og minimalt skyllevannsforbruk i forhold til å sikre et hygienisk rent vaskeresultat.
  • POWER-PLUS og ROTOR-X: Vasking med høyt trykk via 4-bladede vaskearmer for kraftig vannsirkulasjon og best mulig vaskeeffekt
  • CLIP-IN vaske- og skyllearmer: Vaske- og skyllearmer kan enkelt demonteres uten bruk av verktøy.
  • SILPLATEKONTROLL: Sikrer at maskin ikke kan startes uten at silplaten(e) er plassert korrekt over vasketanken. Hindrer blokkering av vaskepumpe(r) og vaskearmsdyser.
  • INNLASTINGSHØYDE: Innlastingshøyde på hele 860mm.
  • MASKINHØYDE: På steder med lav takhøyde kan maskinhøyden med åpen dør enkelt reduseres med 217mm (vil redusere innlastingshøyde tilsvarende).
  • SIDEVASKEARMER gir ekstra stor kapasitet med inntil 6 x 1/1 GN kantiner eller 4 stk EN2 kasser
  • 6 VASKEPROGRAMMER: kort, standard, vask med damptilsetning, påsprøytuing av oppvaskmidell som forbenhandling, kontinuerlig, hygiene.  
  • VAPO-ACTIVE vask med damptilførsel: Minimerer forspyling for svært smusset  oppvaskgods.
  • Spraysystem for oppvaskmiddel dirkte mot vaskegods for bløtgjøring av fastbrente matrester
  • HYGIENEPROGRAM: Program for innvendig rens og avkalking av maskinen ved hjelp av Hobart Hygienetabletter.
  • PERMANENT VASK: Spesialprogram som fjerner ekstra vanskelig smuss uten bruk av granulater.
  • ENKELT RENHOLD: Runde hjørner i vaskekammeret og fargekoder på deler som skal tas ut for rengjøring - bidrar til enklere renhold.
  • USB-PORT: For enkel nedlastning og registrering av driftsdata.
  • TERMOSTOPP: Maskinen har termostoppfunksjon som sikrer at maskinen ALLTID skyller med riktig skylletemperatur – oppnås riktig skylletemperatur ikke, vil maskinen stoppe og gi en feilmelding. Dette er med på å sikre at det alltid oppnås et hygienisk rent resultat.
  • 100% KOMPLETT MASKIN: Maskinen leveres 100% komplett med tømmepumpe, skylletrykkspumpe, vanntilførselsslange, tømmeslange, strømkabel, innbygget kjemipumper for både oppvask- og tørremiddel og tilbakeslagsssu\ikring ihhyt NS-EN 1717
  • VAPOSTOP: Som opsjon kan maskinen leveres med varmegjenvinning som gjenvinner varmeenergi med inntil 3,1 kW og reduserer damputslipp fra vaskekammeret.
  • VARMEGJENVINNING avløpsvann: Som opsjon kan maskinen leveres med varmegjenvinning for gjenvinning av varmeenergi fra avløpsvannet med inntil 5,2kW.

Technical data

Programtider 120 / 240 / 280 sek. og spesialprogrammer
Vannforbruk 8 l / syklus
Tankvolum 80 l
Tankvarme 3,3 kW
Booster effekt - 400/50/3N 15,3 kW - alt. 9,1 kW
Booster effekt - 230/50/3 15,1 alt. 9 kW
Tilkoblingseffekt - 400/50/3N 18,5 kW – 3 x 32A (Alt. 15,5kW – 3 x 25A)
Tilkoblingseffekt - 230/50/3 18,4 kW – 3 x 50A (Alt. 15,3 kW - 3 x 50A)
Kurvstørrelse 600 X 760 MM
Vaskepumpe 2,9 kW - 1150 l/min.
Innlastingshøyde 860 mm (643 mm)
Støynivå 66 dB(A)
Vekt (br/net) 232 / 212 kg

Alle tekniske data som er oppgitt i denne prisliste kan endres uten forvarsel.

Vi tar forbehold om mulige trykkfeil.

Accessories

Order number Description
01-240349-001

Understell høyde 435mm med frontluke. For FX, FP, Care, GP, GX varianter samt for ECO+ modeller.

01-294098-001

Understell for nye serie GC, 100 mm høyde.

897954

Hygienetabletter - boks med 15 stk.

SEF-15/106

Varmegjenvinning og avkondensering for hette UP (reduserer behov for avtrekkshette)

SEF-15/107

Varmegjenvinning for avløp med 9 kW booster for UX/UP

ML71600

Kurvassortiment for UX/UP og Ecomax702 (basiskurv 01-510508-1, universalinnsats 323753 og bestikkurv C-01-07 )

ML71601

Kurvassortiment for UX/UP og Ecomax702 (basiskurv 01-510508-1 og stativ for 8 bakeplater 323637)

01-510508-1

Basiskurv 600 x 760mm for UX/UP modeller

323753

Universalinnsats med pigger til kurv for alle UX/UP-modeller

323637

Innsats for bakeplater til kurv for alle UX/UP-modeller

609731

Hygienetabletter - eske med 12 bokser á 15 tabletter

323796

Flat innsats 600 x 700 mm som alternativ til basiskurven, til for eksempel vasking av to kasser liggende  

top